Кулинария

Свекольный салат


Telderi

Салат из свеклы с грецкими орехами вкусен и полезен. Так же немаловажным моментом будет тот факт, что на приготовление этого салата у вас уйдет минимум времени и продуктов. На этот раз, я хочу с вами поделиться рецептом пикантного свекольного салата с грецкими орехами.

Свекольный салат
Нам понадобятся:

  • 1 вареная свекла;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 50 г. грецких орехов;
  • Майонез.

 

Начнем приготовления салата со свеклы. Ее очищаем от кожуры и трем на мелкой терке. Грецкие орехи измельчаем. В связи с отсутствием ступки я их положила в пищевой пакет и постучала молотком, которым отбиваем мясо.

Свекольный салат

Образовавшийся свекольный сок я слила, а в свеклу добавила измельченные орехи.

Свекольный салат

Далее добавляем чеснок. Его желательно измельчить на терке, именно измельчить в мягкую кашку, а не просто натереть.

Свекольный салат

В завершение смешиваем все ингредиенты салата и добавляем немного майонеза. На этом все. Пикантный свекольный салат с орехами готов, можно подавать к столу.

Свекольный салат

Источник: prigotovdoma.ru
Telderi

Добавить комментарий

пять × два =