Большинство хозяек относят морковь по-корейски к классу холодных закусок и считают ее отдельным блюдом. На самом деле это не так, морковь по-корейски может служить отличной основой для приготовления различных рецептов в том числе и салатов. Один из таких салатов мы сегодня с вами и приготовим на страницах сайта Приготовь Дома!
Рецепт «Салат из куриной печени с морковью по–корейски»
Куриную печень посолить, отварить до готовности и остудить.
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Вареную куриную печень нарезать небольшими кусочками.
Складываем в салатник все ингредиенты. Добавляем майонез и черный молотый перец.
Содержимое салатника аккуратно перемешиваем. Салат из куриной печени с морковью по–корейски готов, блюдо можно подавать к столу.
