Пряники для пряничного дома

Приготовление сказочного пряничного домика – интересная идея для зимнего досуга в кругу семьи. Пряники из этого теста получаются довольно крепкими, чтобы выдержать вес конфетного декора, и в то же время очень вкусные. В рецепте вы также найдёте размеры шаблонов. Теста хватит на домик размером 15х18,5 см, а как вы его украсите, зависит только от вашего желания и фантазии! Из обрезков теста испеките простое печенье, чтобы жевать, пока собираете домик.

Ингредиенты к рецепту:

• 3 ст. муки высшего сорта + дополнительно для работы с тестом
• 1 ст. л. молотого имбиря
• 1,5 ч. л. корицы
• 0,5 ч. л. соды
• 0,5 ч. л. свеженатёртого мускатного ореха
• 1/4 ч. л. молотой гвоздики
• 0,5 ч. л. мелкой соли
• 55 гр. несолёного сливочного масла комнатной температуры
• 55 гр. кондитерского жира комнатной температуры
• 0,5 ст. тёмно-коричневого сахара
• 1/3 ст. сахара-песка
• 1 большое яйцо
• 0,5 ст. мелассы
• 1 ч. л. ванильного экстракта

Приготовление блюда по рецепту: