Даже не имея специальной коптильни, можно приготовить чудесную копчёную курочку. Просто заверните щепу в фольгу, проделайте отверстия и положите на угли в гриле. Курица жарится и одновременно коптится не более полутора часов. А чтобы она равномерно приготовилась, разрежьте тушку пополам и предварительно замаринуйте на час в сухой смеси специй. Курица получится очень вкусной, с хрустящей кожей и сочным мясом.
Ингредиенты к рецепту:
- 1 целая курица, разрезанная пополам
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. паприки
- 1 ч. л. чесночного порошка
- 1 ч. л. чесночной соли
- 1 ч. л. чёрного перца
- 1 ч. л. перетёртых хлопьев красного перца
- 1/4 ч. л. кайенского перца
- 0,5 ч. л. сушёного тимьяна
- 0,5 ч. л. сушёного орегано
- 2 ст. л. коричневого сахара
- Яблоневая щепа для копчения, по необходимости
Приготовление блюда по рецепту:
Источник: grandkulinar.ru
Valuable info. Lucky me I found your web site accidentally, and I’m shocked why this coincidence
did not took place earlier! I bookmarked it.
Also visit my website http://ivistroy.ru/
It’s fantastic that you are getting thoughts from this piece of writing as well as from our argument made at this
place.
Here is my web-site http://tut-proremont.ru/
It’s the best time to make some plans for the future and it is time to be happy.
I’ve read this post and if I could I wish to suggest you few interesting things or advice.
Maybe you could write next articles referring to this article.
I want to read even more things about it!
Here is my web-site: http://otremontirowal.ru/
I’m not that much of a internet reader to be honest but
your blogs really nice, keep it up! I’ll go ahead and bookmark your website to come back later on. Cheers
my web-site; центр вывод из запоя
I believe that is one of the so much significant information for
me. And i am satisfied reading your article. However want to statement on few normal things, The web site taste is great,
the articles is really great : D. Good activity, cheers
My website: http://vgryadkah.ru/
Valuable information. Lucky me I discovered your website accidentally, and I’m
surprised why this coincidence didn’t took place earlier!
I bookmarked it.
Feel free to surf to my web page – удаление тату минск